Un Concepto Único de Tomate en Fruit Logistica 2017

La casa de semillas HM.CLAUSE, creadora del famoso tomate RAF, ha presentado en esta importante feria internacional una nueva variedad de tomate con características únicas en sabor, forma y textura.

Contando con un grupo reducido de empresas españolas para su producción y comercialización, entre las que se encuentran Casi, La Palma, Biosabor y Agrupalmeria, los visitantes a la feria, fueron invitados a una degustación para vivir una experiencia de sabor única, gracias al equilibrio perfecto entre acidez y azúcar.

Esta nueva variedad, cuya marca será descubierta muy pronto, es el resultado de la unión entre el tomate RAF tradicional y el tomate Negro de Crimea.

Producido principalmente en regiones tomateras del sur de España, como en Cabo de Gata, Almería, este tomate único se destaca de otras variedades por su color marrón oscuro original, su gusto azucarado y dulce y su forma Marmande auténtica.

Portes-lès-Valence, el 20 de Febrero de 2017

 


HM.CLAUSE es una empresa global de semillas de hortalizas dedicada a satisfacer las necesidades locales a través de la diversidad global, y está comprometida con la innovación inspirada en asociaciones mundiales en los campos científico, industrial y comercial. Una empresa innovadora cuyo principal negocio es la mejora genética de variedades hortícolas, HM.CLAUSE está especializada en el desarrollo, producción y venta de semillas de hortalizas en todo el mundo. En 2008, Harris Moran Seed Company (EE.UU.) y Clause (Francia) se agruparon bajo la Unidad de Negocio HM.CLAUSE de Limagrain. HM.CLAUSE generó unas ventas anuales de 325 millones de euros en 2016 y emplea a más de 2.800 personas a tiempo completo en más de 30 países de todo el mundo. Sus inversiones en investigación y reproducción representan el 14% de las ventas anuales. La organización coordina la mejora de 25 especies y cuenta con más de 800 personas que participan activamente en actividades de investigación y desarrollo. HM.CLAUSE es una Unidad de Negocios de Limagrain, un grupo cooperativo agrícola internacional, especializado en semillas de campo, semillas de hortalizas y productos de cereales. Fundada y gestionada por agricultores franceses, Limagrain es la cuarta empresa de semillas más grande del mundo.

 

Véronique LAFANECHERE
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